Nous voulons des coquelicots

Demain, jeudi 12 septembre, Charlie Hebdo va sortir un numéro spécial demandant l’interdiction immédiate des pesticides.

Cet appel est soutenu par de nombreuses personnalités mais aussi par l’église. Un souffle d’espoir devant l’urgence, les opposés s’allient : l’évêque de Troyes et l’hebdo satirique.

L’appel « Nous voulons des coquelicots » est cité par le chroniqueur Fabrice Nicolino, rescapé de l’attentat du 7 janvier 2015, comme étant « un appel lancé par des humains à d’autres humains. »

Un appel d'urgence pour interdire les pesticides

« Nous ne reconnaissons plus notre pays ; la nature y est défigurée, y lit-on. Le tiers des oiseaux ont disparu en quinze ans, la moitié des papillons en vingt ans ; les abeilles et les pollinisateurs meurent par milliards. Les grenouilles et les sauterelles sont comme évanouies ; les fleurs sauvages deviennent rares. Ce monde qui s’efface est le nôtre et chaque couleur qui succombe, chaque lumière qui s’éteint est une douleur définitive. Rendez-nous nos coquelicots ! Rendez-nous la beauté du monde ! »
Pesticides-roundup

Demain sera lancé "Nous voulons des coquelicots"

Un site internet dédié et la parution d'un N° spécial de Charlie Hebdo

Une demande express d’interdiction immédiate des pesticides de tous les pesticides responsables de tant de maux et de morts.

Plus de blabla, plus qu’une prise de conscience, le temps est désormais à l’action. Une véritable mobilisation se prépare et je m’en réjouis. L’appel des coquelicots est d’une importance capitale à l’heure où toute la nature part en vrille, à l’heure où le réchauffement climatique n’est plus un leurre, quand le retour d’El Nino est annoncé pour fin 2018 !

Une pétition va être lancée via le site « Nous voulons des coquelicots » demain. Alors si vous vous souciez un temps soit peu de notre planète, participez, signez. Nous devons agir, nous soulever afin de combattre le « lobbying » des industriels et de nos politiciens.

Pour ceux qui me lisent, vous savez combien la sauvegarde de la planète me tient à coeur, combien je suis exaspérée par notre société irresponsable face à la destruction de la nature. Aussi je ne peux que participer à ce mouvement via mon blog et les réseaux sociaux, c’est le minimum que je puisse faire, même si ce relais n’est qu’une toute petite pierre à l’édifice.

Voici l’adresse du site sur lequel vous devez signer la pétition « Nous voulons des coquelicots » cliquez ici.

Suite à l’affluence de signatures, il faut de la patience pour accéder au site et signer la pétition en ligne.

Signez et partagez sur les réseaux sociaux, parlez-en, il n’y a que comme cela que les choses bougeront.

Green & Clean is the Future

Coquelicots

TAGO-ARC bijou connecté révolutionnaire

Quand LIBER 8 crée la bijouterie du futur

Elle invente le bracelet TAGO-ARC un bijou connecté révolutionnaire

Imaginez un bracelet qui change de design en fonction de vos envies, de votre look ou de votre humeur. Imaginez un bracelet haut de gamme qui grâce  à la technologie « E-ink » permet de télécharger à partir de votre téléphone votre plus belle photo ! TAGO-ARC est un bijou connecté des plus innovants, regardez ci-dessous, je vous donne plus de détails ensuite : 

TAGO-ARC un bracelet intelligent

Un seul bracelet, une application sur laquelle vous choisissez des motifs aux designs les plus cool, modernes, exotiques, ou cubistes très tendance selon votre envie. Un clic et vous modifiez l’image de votre bracelet. Téléchargez une photo et vous pouvez aussi l’afficher sur votre bijou ! Un transfert d’image qui ne nécessite aucune connexion à internet, pas de wifi. Une fois l’image transférée, elle est affichée définitivement jusqu’au prochain chargement d’image grâce à la haute technologie d’encre électronique autrement appelée « e-ink ». Ainsi vous ne portez pas à votre poignet d’ondes supposées néfastes pour votre santé.

Les codes "QR" téléchargeables sur votre bracelet !

Lors d’évènements, de spectacles, de voyages en avion ou en train, les codes QR permettent de s’identifier, d’afficher au contrôle notre réservation. TAGO-ARC propose aussi le transfert en image des codes « QR ». Plus besoin d’imprimer un billet, il ne vous reste plus qu’à présenter votre bracelet à l’entrée d’un spectacle, avant de monter dans l’avion, dans un train !

Un trés faible besoin d'énergie

TAGO-ARC est appelé bijou connecté, pourtant grâce à sa haute technologie E-Ink doublé de la technologie BLE (Bluetooth Low Energy) peu d’énergie est nécessaire. Une fois chargé, il a une autonomie de 6 semaines. Ainsi il se passe de câble et de chargeur pendant plus d’un mois ! Et même si votre bracelet est déchargé, l’image ne bouge pas, ce sera simplement le téléchargement d’une nouvelle image qui ne sera plus possible jusqu’au rechargement de Tago-Arc.

Léger, fashion noir, or ou argent

Avec une finition or, argent ou noir au choix, des coloris intemporels pour un affichage de haute technologie dans des tons de gris, les bracelets AGO-ARC se déclinent en 3 tailles : S – M ou L. Présenté dans un boitier luxueux, c’est une idée cadeau des plus chic et ludique. 

Le bijou connecté qui révolutionne le salon Bijorhca

La société UOCA est le représentant exclusif des bijoux connectés Liber8 en France. Elle a présenté TAGO ARC sur le célèbre salon Bijorhca ces 4 derniers jours à Paris au Parc des expositions de la porte de Versailles. Accueilli par un franc succès, journalistes, télé, blogueurs en font le buzz pendant que les bijoutiers du monde entier s’arrachent le bracelet révolutionnaire ! 

Une création de LIBER 8 Technology

Green & Clean is the Future

Plus de doute sur vos produits avec l’application QUELCOSMETIC

Il y a quelque temps j’ai écrit un article « Envie de manger plus sainement? Utilisez l’application YUKA » qui analyse la composition de nos produits comestibles. YUKA est effectivement très utile et je continue à m’en servir régulièrement.

Mais YUKA ne marche pas pour les cosmétiques, et comme vous le savez, il est désormais prouvé que nous devons absolument faire très attention à ce que nous mettons sur notre peau, sur nos cheveux, dans notre bouche pour nous laver les dents, sur nos ongles…

Je ne vais pas vous faire la leçon sur les perturbateurs endocriniens, les parabens, colorants, conservateurs et tous les produits toxiques dangereux présents dans la plupart de nos cosmétiques.

Mais voici l’application qui vous permet de savoir si un produit est validé comme étant toxique, dangereux ou pas : elle s’appelle QUELCOSMETIC

 

L'application QUELCOSMETIC pour bien choisir ses produits

C’est UFC que choisir qui a créé cette appli, c’est vous dire si c’est du sérieux!  Il suffit de scanner le code-barres d’un produit avec votre téléphone pour obtenir sa notation.

L’analyse est faite sur les ingrédients déclarés scientifiquement comme étant nocifs pour la santé : les perturbateurs endocriniens, les allergènes, les irritants et autres toxiques.

Les experts d’UFC que choisir sont en perpétuelle veille scientifique. Ainsi l’application est constamment mise à jour en fonction des découvertes de la science pour décrypter les produits.

Comment lire le résultat ?

L’appli a été bien pensée, car un ingrédient peut-être extrêmement dangereux pour un enfant, une femme enceinte mais pas du tout pour un adulte en bonne santé. Alors QUELCOSMETIC fait le distinguo via de petites icônes significatives.

 
Comprendre le résultat de Quelcosmetic

Une fois le produit scanner, on obtient 3 pictogrammes :

 

1/ les femmes enceintes et les tout-petits (de la naissance à 3 ans)

2/ un autre pour les enfants et adolescents

3/ le troisième pour les adultes

Le pictogramme est coloré avec une couleur significative et une lettre :

  • vert – A = aucun risque identifié à ce jour
  • jaune – B  = risque limité
  • orange – C = risque moyen
  • rouge – D = risque significatif

La lettre est faite pour les daltoniens et certainement aussi pour les aveugles qui ont sur leur téléphone des outils permettant une lecture vocale. C’est vraiment bien pensé ! Il est rare de trouver ce genre de détails, peut-être insignifiants pour vous, mais tellement primordiaux pour d’autres. Je suis épatée.

Si un seul ingrédient présente un risque significatif, même si tout le reste de la composition est parfaite, c’est la couleur rouge qui apparaitra.

Un exemple d'analyse complète sur un shampoing à risque

Petite aparté, j’écris cet article (comme tous ceux que vous lisez sur Greenbyvero) dans le cadre d’une simple information. Je ne suis ni sponsorisée ni en partenariat avec quiconque.

Exemple d'un shampoing

La 1ere image donne le résultat global avec ici un risque moyen pour les enfants de moins de 3 ans et femmes enceintes, un risque limité pour les enfants et adolescents, et un risque limité aussi pour les adultes.

En cliquant sur l’une des icônes, on obtient les ingrédients indésirables. Ici de l’ammonium Lauryl sulfate et du Butylphenyl Methylpropional, Grrrrr pas terrible tout ça!

Quels ingrédients indésirables
Détails de la toxicité

Afin de comprendre pourquoi l’ingrédient est nocif et quels sont les risques, il suffit de cliquer sur l’ingrédient mentionné et l’explication apparait.

Le petit plus : QUELCOSMETIC propose une liste alternative de produits similaires sans risque. Il suffit de cliquer pour qu’elle apparaisse ! Dans ce cas en voici une partie concernant les shampoings sur l’image.

Proposition de produits sans risque
Ou télécharger l'application QUELCOSMETIC?
Logo Google play
QUELCOSMETIC pour téléphone androïde

Cliquez ci-dessus pour télécharger l'application.

logo Apple Store
QUELCOSMETIC pour téléphone IOS

Cliquez ci-dessus pour télécharger l'application.

Quand Passionaturel analyse ses cosmétiques

Si vous faites partis de mes fidèles lecteurs, vous savez que j’ai une petite boutique sur internet Passionaturel.fr.

Des cosmétiques naturels, du maquillage bio et vegan, des produits ayurvédiques.

Ayant découvert l’application QUELCOSMETIC, j’ai bien entendu effectué les tests sur mes produits.

J’ai analysé un à un tout ce que je pouvais. La plupart de mes cosmétiques étaient déjà répertoriés dans l’application avec « hourra », du vert partout ! Je n’avais pas de doute mais étais curieuse de voir si l’application les reconnaissait !

Toutefois certains produits n’y étaient pas, et quelle ne fut pas ma surprise quand l’application m’a proposé de faire une photo du produit, des ingrédients me promettant de revenir vers moi avec l’analyse complète et l’enregistrement du cosmétique dans l’appli!

Aussitôt dit, aussitôt fait, et j’ai déjà reçu quelques réponses et tout est en vert ! C’est juste génial.

Certains produits artisanaux ne peuvent être pris en compte par l’application car ils sont sans code-barres. C’est le cas des formidables crèmes Ariégeoises  de la marque Peau Ethic.

C’est la limite de la technique car ces cosmétiques sont certifiés par Ecocert, nature&progrès et Slow cosmétique. Sans code-barres, la marque Peau Ethic restera manifestement artisanale et intimiste, ce qui n’est pas dénué de charme !

N'oubliez pas "GREEN & CLEAN is the Future"

Inspiration Zen, se nourrir selon les Yogis

YOGI Food

Je vais vous parler aujourd’hui d’un petit livre que j’affectionne particulièrement. Son titre est YOGI food (la nourriture des yogis) écrit par Clémentine Erpicum.

Que vous fassiez du yoga ou pas, si vous recherchez une « zen attitude » dans votre alimentation, si vous aimez les plats sains et végétariens, ou si vous êtes simplement curieux, ce petit livre ne peut que vous plaire!

Pour ma part, comme certains d’entre vous le savent, je pratique le yoga depuis des années, je m’intéresse aussi beaucoup à l’ayurveda. Le sujet de la « YOGI food » ne pouvait donc que me passionner!

Les personnes qui pratiquent le yoga sont pour la plupart à l’écoute de leur corps. Souvent les yogis adoptent un certain mode de vie qui est en adéquation avec leur discipline.

Loin d’être une « puriste », je suis toujours en quête de le devenir… Sans cesse en recherche de mieux faire, j’applique ce que je peux aujourd’hui avec le souhait de m’améliorer demain!

 

Thé Matcha

Nourriture et style de vie jouent un rôle crucial sur notre santé

Le YOGI Food nous livre aussi de les principes de l’ayurveda, et son lien étroit avec le yoga. Un petit questionnaire vous permet d’y établir votre dosha.

« Que l’aliment soit ton médicament » disait Hippocrate, ce qui est également le principal précepte de l’ayurveda.

J’applique quotidiennement une règle de conduite : des produits frais, cuisinés maison, biologiques si possible. Pas de viande rouge ou ses dérivés, très peu de sucre, peu de produits laitiers et de gluten.

Moines

L’intérêt de ce livre est aussi une initiation à l’alimentation macrobiotique

Inspirée du régime des moines zen célèbres pour leur longévité, l’alimentation macrobiotique favoriserait une longue vie en bonne santé! Macrobiotique vient du grec « macro » (grand) et « bio » (vie).

Son principe actuel fondé par George Oshawa se base sur le TAO et l’énergie YIN et YANG.

Deux énergies opposées mais pourtant complémentaires!

Le yin correspondant au positif, à l’intuition, au féminin, à la lune…

Le yang symbolise le négatif, le masculin, la logique, le soleil…

Le concept est l’équilibre yin et yang dans notre alimentation ! Les aliments auraient des charges énergétiques Yin et Yang, oui oui! Tout un programme n’est-ce pas?!

Ainsi, les produits à consommer avec modération classés comme étant très yin seraient (sucre raffiné, légumes crus, fruits tropicaux, noix, alcool, etc.) ou très yang (viandes, volailles, sel raffiné, café, épices, etc.). Ceux qui devraient être la base de notre alimentation seraient les céréales entières, les légumes, les algues, les légumineuses et les poissons blancs.

L’équilibre entre l’homme, l’environnement et l’univers obtenu par le choix et la préparation des aliments est aussi à atteindre.

Yogi food parle des grandes lignes de l’alimentation macrobiotique avec passion. J’avoue être séduite et plutôt curieuse d’en savoir plus. Je compte bien creuser le sujet !

 
Buddha bol
Que manger, comment et quand selon la philosophie du yoga?

Privilégier une alimentation bénéfique sur le corps dans le respect de l’environnement et des animaux!

Yogi food met l’accent sur de l’importance de la digestion. Ce guide explique les postures de yoga et leurs bénéfices spécifiques pour bien digérer. Que manger et quand lorsque l’on pratique le yoga, avant et après une séance.

La 2eme partie de ce petit guide propose des recettes selon les principes macrobiotiques en y décrivant les apports nutritifs.

A la fin de la recette on trouve « la suggestion de yogi » proposant une variante, un conseil ou une posture de yoga .

Du Chai indien au bouddha bol, du karma burger au kitchari, des recettes tendance ayurvédique que j’affectionne ! Petit déjeuner, dîner, encas des plus sains, des recettes yogiques nutritives et zen !

J’ai beaucoup aimé le livre Yogi Food, un appel à la « zenitute » des plus inspirants!

Namaste
Yogi

Ma recette fraîcheur de l’été !

Ça y est l’été est enfin là! A nous les repas légers et frais et vitaminés, les pique-niques, les repas entre amis. La saison estivale et ses soirées plus longues, c’est aussi bien sur le moment des vacances pour beaucoup, une saison plus gaie, plus festive.

Lors d’une agréable soirée chez Romain et Sylvie, je me suis régalée d’un repas des plus originaux mais aussi des plus conviviaux!

Romain a une spécialité, c’est la cuisine d’Asie du sud-est. Il cuisine Thaïlandais mais aussi Vietnamien avec brio pour notre plus grand plaisir.

Lors de ce dîner, nous avons dégusté des rouleaux de printemps, mais pas les rouleaux de printemps que l’on a l’habitude d’acheter chez les Chinois, non, des rouleaux de printemps « à la vietnamienne ». Cette spécialité est d’ailleurs originaire du Vietnam et non de Chine, et chaque famille y ajoute sa touche gustative personnelle.

Les ingrédients

Ce qui a été super sympa, est que mes amis avaient disposé sur la table tous les ingrédients nécessaires à la confection des rouleaux de printemps et qu’ils nous ont initiés à leurs préparations! Quelle idée originale !

J’ai été surprise par la simplicité avec laquelle on pouvait en faire. En ayant tous les ingrédients sur une table, il ne reste plus qu’à les rouler dans une galette de riz. Les 1ers sont souvent un peu biscornus, mais on prend vite la main pour réussir de délicieux rouleaux.

J’ai donc décidé de partager la recette des rouleaux de printemps avec vous!

Il vous faut :

  • Des galettes de riz (on en trouve dans les épiceries asiatiques, ou peut-être même dans certains super marchés au rayon exotique).
  • Des nouilles de blé ou de riz, ou encore du vermicelle de riz. (chez les traiteurs chinois, ils sont faits avec du vermicelle de riz, mes amis les font avec de fines nouilles de blé appelées « cheveux d’ange », j’ai beaucoup aimé cette variante. Attention après cuisson, passez les nouilles sous l’eau froide afin qu’elles ne collent pas.)
  • Des crevettes cuites et épluchées (coupées en 2 dans le sens de la longueur)
  • Du porc en petit morceau, ou du poulet
  • Du concombre finement coupé en demi-rondelle
  • Des feuilles de menthe fraiches
  • Des feuilles de coriandre fraiches
  • Des feuilles de salade verte
  • Des cacahuètes pilées non salées
  • Et de la sauce « Hoi sin » Barbecue (on en trouve dans les épiceries asiatiques, ou peut-être même dans certains super marchés au rayon exotique). J’aime aussi mélanger de la sauce Tamari (sorte de sauce soja) avec un peu de jus de citron et du piment ! Vous pouvez aussi les manger avec de la sauce pour les nems.
  • Un grand saladier d’eau froide!

Comment faire ?

  • Préparez tous les ingrédients dans des petits bols ou saladiers, ceci en fonction du nombre de rouleaux à confectionner.

A savoir : Une très petite quantité de chaque ingrédient est nécessaire pour chaque rouleau, et que chacun en fonction de ses gouts, choisit ce qu’il met dedans.

Exemple pour un rouleau : 3 demi-crevettes, quelques petits morceaux de poulet ou de porc, 1 feuille de salade, 4 à 5 bouts de concombre, et quelques feuilles de menthe et de coriandre, une cuillère à café de cacahuètes pilées, un petit peu de nouilles. Voir sur la photo ci-dessous, afin de mieux vous rendre compte des quantités.

Rouleau de printemps avant de le rouler
  • Prenez une galette de riz, trempez là 3 secondes dans le saladier d’eau froide.
  • Placez la galette sur une assiette en la faisant déborder du bord de l’assiette. (ceci est très important pour la réussite du rouleau car la galette une fois qu’elle a été trempée dans l’eau change de texture). Elle se ramollit et devient collante. Il faut donc bien laisser un bord de la galette déborder de l’assiette afin de pouvoir saisir cette partie la rabattre ensuite sur le reste des ingrédients.

Garnissez la galette

  • Placez, une feuille de salade, les nouilles, les crevettes, et le poulet/ou le porc, les morceaux de concombre, la menthe et la coriandre et les cacahuètes,

Puis c’est le moment de rouler!

  • Saisissez le côté de la galette qui dépasse de l’assiette, et rabattez le sur les ingrédients en les tassant de façon à former un rouleau. Il faut une fois les ingrédients recouverts, (comme si vous les aviez entourés une fois, rabattre les bords du rouleau par-dessus de façon à fermer le rouleau aussi sur les côtés), puis continuer à rouler.

          Avec une galette on peut faire un peu plus de 2 tours, on a un peu plus de           2 épaisseurs autour des ingrédients.

 

Rouleau terminé

Vous pouvez ensuite vous régaler en trempant votre rouleau dans la sauce!

Selon vos goûts, cette recette est modulable à souhait! En entrée ou plat complet, j’en suis fan, c’est devenu mon plat fétiche de l’été. Merci à mes amis Sylvie et Romain !

Et vous avez-vous déjà fait des rouleaux de printemps?

Vietnamien à vélo